
Bourgogne 2006 moillard nuit saint georges
淡い色調の、紫がかったルビー色。
透明感があり、繊細な印象を受ける。
香りはあまり立ち現れてこない。萎れる前の、香りのひいた花のよう。
柔らかな飲み口で、酸味とタンニンも優しい。
あれ?
仔羊?
仔羊の風味?
いや、さっき食べたから、それがワインに乗っかってきただけではないか?
でも、ずいぶん前よ。
んー、不思議。
花のような甘さや香りがチャーミングで、滑らかな細身の女性。
平均的なブルゴーニュ、といえばそうかもしれない。
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