衣食同源。

母親が仕事うんぬんでこっちに来てるらしく、

朝から赤坂に。（あさからあかさか、っておもしろいね）

夕方まで空いてるとのこと。

全くヘタクソなナビで一人、ホテルにつくまで死ぬほど歩かされたので（結局Taxiでした）

お腹が空く。

というわけで以下の写真。



国立新美術館へ。目当てはアートではなく。


ポール・ボキューズです。前から食べてみたくて仕方なかった！！
待ち時間の間に美術巡りもしましたが、（おもしろかったですが）今日はこっちがメイン。


まずはシャンパンを。（といっても母親は二日酔いらしく僕だけ）


鴨のテリーヌ。それほどしつこくはなくて。ハーブやスパイスがアクセントというよりは味に深みと複雑さをだしてます。付け合わせのピクルスがいい口直しに。


メインの写真はおあずけにして、ボキューズ自慢のゴーフルをいただきました（ワッフルとは何が違うの？言語？）
これは最高！ワッフルへの常識がひっくり返ります。

というわけで感激でした。国立新〜はとてもおもしろいところで、少し通いたい気になりました。


雑誌のライター風な文章になってしまいましたが、まぁ感動でした。

甘いものは友人（嵐）がおみやげでくれたので、tossyへのおみやげは、豆腐。

ちょっとお高い豆腐を、ミッドタウンで買いました。

（Tom Fordのeyewearは今一番ホットですよ。）

これが実に、豆の甘みと、ほどよい重厚感で、専用のたれを買ったので、よりgoodに。


と、わりと美食三昧な一日でした。（今日の「締め」はまたもやペペロンチーノでした笑。いや美味でしたよ）


母親とのデートは、何故かいつもよりもずっと楽しいものでした。

なかなか面白い話も聞きながら、やはり親子だなと思いながら。

そこらへんはまた書くとして。


まぁ、

「思うところが多く、かつ勉強になった」

一日でした。


ごちそうさま！！☆

（なんて明るい、girlyな日記！！）